橘殼豬扒包 
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  • 2018-12-19

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公司簡介
豬扒包是一種澳門著名的食品,當中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。豬扒包是指一個涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

    主料:豬肉排2塊 面包2個

    輔料:紅蔥頭3粒 太白粉2勺

    調料:醬油2勺 蔥適量 姜適量 白糖1勺 牛油1塊
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餐飲、娛樂、酒店 私營.民營企業 10~50人 昆明市
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